El Gobierno dominicano, a través del Ministerio de Agricultura, pignorará ocho millones de libras de carne de pollo congelada para estabilizar el mercado, proteger a los productores y asegurar precios justos para los consumidores. La decisión fue tomada durante una reunión encabezada por el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, con representantes de la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA) en el Club Cerro Alto de La Vega, y estará vigente hasta el 31 de agosto del presente año.
Para mantener el equilibrio del mercado, se acordó que la liberación del producto pignorado se realizará de manera gradual, evitando fluctuaciones bruscas en la oferta y la demanda. El acuerdo también incluye compromisos para los industriales, quienes deberán adquirir una parte del producto a pequeños productores y seguir los lineamientos de la Unidad Técnica de Pignoraciones para asegurar la transparencia del proceso.
Medidas adicionales
La Unidad Técnica de Pignoraciones (UTEPI) asumirá los costos de intereses, seguro, almacenamiento y custodia del producto, garantizando que un porcentaje de la compra provenga de pequeños productores. Esta medida forma parte de una política de inclusión y fortalecimiento de la producción nacional.
Durante el encuentro, las autoridades y actores del sector avícola discutieron la situación actual de la industria y acordaron dinamizar el procesamiento y la pignoración de la carne de pollo congelada para sostener la producción y evitar distorsiones en el mercado.
El ministro Espaillat expresó su satisfacción por el acuerdo, enfatizando que en tiempos de desafíos globales, el equilibrio debe ser prioritario para garantizar la seguridad alimentaria del pueblo dominicano. Destacó que el pollo es la carne de mayor consumo en el país y una fuente principal de proteína.
Espaillat Bencosme aseguró que el Ministerio de Agricultura mantendrá un enfoque de diálogo abierto para encontrar soluciones que aseguren la sostenibilidad del sector agropecuario. Por su parte, el presidente de la ADA, Pavel Concepción, manifestó su satisfacción con el apoyo recibido, resaltando la importancia de la pignoración para proteger la producción nacional.
Concepción también valoró la transparencia del proceso, subrayando que su correcta ejecución es fundamental para alcanzar los objetivos establecidos en el protocolo de trabajo.
