La producción agropecuaria de la República Dominicana alcanzó en 2025 cifras récord en la mayoría de los principales cultivos y actividades pecuarias, gracias a un proceso sostenido de crecimiento y modernización. El Ministerio de Agricultura reportó que la producción de arroz llegó a 14.78 millones de quintales, consolidándose como el alimento principal de los dominicanos.

El maíz alcanzó 2.09 millones de quintales, casi cuatro veces más que a principios de siglo. La producción de habichuela roja fue de 600 mil quintales, mientras que la habichuela negra superó por primera vez el medio millón de quintales y el guandul cerró el año con cerca de 654 mil quintales.

Producción de víveres y musáceas

En el área de víveres, la yuca alcanzó 6.28 millones de quintales, la papa 2.87 millones, la batata superó los 2.16 millones, el ñame rebasó los 1.2 millones y la yautía se situó cerca de 1.67 millones de quintales. Estos datos reflejan una mayor disponibilidad de alimentos en el mercado nacional.

Las musáceas también tuvieron un desempeño destacado, con una producción de plátanos que alcanzó 4.39 millones de miles de unidades y guineos que superaron los 80.3 millones de racimos, reafirmando su importancia tanto en el consumo interno como en la oferta exportable.

Crecimiento en hortalizas y sector pecuario

Las estadísticas indican un crecimiento sostenido en la producción de hortalizas, frutas y vegetales orientales, con una expansión acelerada en la última década que ha abierto nuevas oportunidades para las exportaciones agropecuarias dominicanas. En el sector pecuario, la producción de carnes y huevos continuó en ascenso, fortaleciendo los sectores avícola, porcino y ganadero.

El análisis de la serie estadística del período 2000-2025 muestra que los resultados de 2025 representan el punto más alto de la evolución de la agropecuaria dominicana. Los niveles de producción en la mayoría de los rubros estratégicos son los más elevados de los últimos 25 años.

Estos logros consolidan a la agropecuaria como un pilar fundamental del desarrollo económico y social del país, garantizando el suministro de alimentos, generando empleos y contribuyendo a la estabilidad de la economía nacional.