Desde el año 2024, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) implementará la distribución de una ración de leche y un bizcochito (muffin) como parte del programa de alimentación en los centros educativos públicos del país. Esta combinación busca aportar energía y cubrir los requerimientos nutricionales de los estudiantes.

El bizcochito, que contiene principalmente carbohidratos, proporciona energía rápida, mientras que la leche es la principal fuente de proteínas de alta calidad, además de aportar calcio y otros nutrientes esenciales que favorecen la saciedad y el funcionamiento óptimo del organismo durante las clases.

Detalles del bizcochito

Los bizcochos o muffins son reducidos en azúcar y están elaborados a base de avena, maíz, zanahoria, coco y guineo. Estos se alternan con otros productos de panadería, como pan de vegetales, pan de harina de maíz y galletas de avena.

Para reforzar el alcance de este programa, Inabie está difundiendo esta semana, a través de sus redes sociales, videos que promueven el consumo de estos alimentos en las escuelas. En estos materiales, estudiantes de diversas instituciones explican el valor que representan estos alimentos al inicio de la jornada diaria.

Enfoque en la sostenibilidad

Los mensajes audiovisuales de la entidad también enfatizan la importancia de la sostenibilidad ambiental, haciendo un llamado a los estudiantes para que reciclen correctamente los empaques de los productos consumidos. Esta iniciativa busca no solo mejorar la alimentación de los estudiantes, sino también fomentar prácticas responsables en el cuidado del medio ambiente.