El director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), Adolfo Pérez, aseguró que los programas de la institución benefician a cerca de dos millones de estudiantes del sistema público, aliviando la carga económica de las familias dominicanas. Durante su intervención en el programa “La Mesaza”, Pérez destacó el impacto del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que proporciona más de cinco millones de raciones diarias en más de 7,000 centros educativos del país.
El PAE, con una inversión anual superior a los RD$30 mil millones, se ha consolidado como una de las principales políticas públicas de protección social en la República Dominicana, contribuyendo a la meta de Hambre Cero. Según el Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo (MEPyD), este programa ha ayudado a reducir la pobreza monetaria en el país, con disminuciones de 2.4 % en 2023 y 2 % en 2024.
Supervisión y calidad del PAE
El menú escolar se adapta a los requerimientos nutricionales de los estudiantes y se organiza en 25 combinaciones de platos a lo largo de cinco semanas, lo que asegura variedad y nutrientes. Para garantizar la calidad, el Inabie realiza supervisiones técnicas en cocinas, panaderías y plantas lácteas, además de análisis de laboratorio y capacitaciones en inocuidad.
Los Comités de Alimentación y Nutrición Escolar (CANE) también juegan un papel importante en la verificación de la calidad de los alimentos. En esta gestión, se ha logrado reducir el uso de sodio en las recetas del PAE, pasando de un 88 % a un 48 % del límite diario recomendado, mientras que el aporte de azúcares libres se mantiene por debajo del 5 % de la energía diaria requerida por un niño.
Servicios de salud y utilería escolar
En el ámbito de la salud, el Inabie ofrece servicios odontológicos, visuales, auditivos, preventivos y psicológicos, además de entregar lentes oftalmológicos y auxiliares auditivos. La institución opera 63 módulos odontológicos a nivel nacional, mejorando el acceso a servicios preventivos en el entorno escolar.
Pérez destacó el Programa de Salud Psicológica, implementado el año pasado, que atiende a estudiantes con necesidades emocionales y conductuales. Estos servicios buscan mejorar la salud y el rendimiento académico, además de reducir los gastos de las familias en atenciones básicas.
El Inabie también distribuye anualmente más de 1.7 millones de kits escolares a estudiantes del sector público, contribuyendo a disminuir la carga económica de los hogares. “Este año tenemos el compromiso de que cada estudiante reciba sus útiles y uniforme a tiempo”, enfatizó Pérez.
En cuanto a la contratación del servicio de almuerzo escolar, Pérez explicó que se están llevando a cabo 34 licitaciones simultáneas a nivel nacional, con una inversión superior a los RD$58 mil millones y la participación de 2,644 micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes). Este proceso busca garantizar la transparencia y eficiencia en la contratación.
Finalmente, se han incorporado mecanismos tecnológicos para el control y registro en tiempo real de las evaluaciones, asegurando la integridad de cada etapa del proceso. La actividad formó parte de una nueva edición de “La Mesaza”, un espacio de análisis impulsado por GALA Media Group.
