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Fertilizantes escasos amenazan miles de millones de raciones alimentarias

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La interrupción en el suministro de fertilizantes, provocada por la guerra en Irán, podría resultar en la pérdida de miles de millones de raciones alimentarias a nivel mundial, afectando especialmente a los países más pobres. Esta advertencia proviene de Svein Tore Holsether, director de la empresa Yara, uno de los mayores productores de fertilizantes del mundo.

Holsether explicó a la cadena británica BBC que el bloqueo del estrecho de Ormuz, por donde transitan recursos vitales como el petróleo y los fertilizantes, está amenazando la producción global de alimentos. La reducción en la disponibilidad de fertilizantes podría llevar a una disminución significativa en el rendimiento de los cultivos, lo que a su vez podría desencadenar una guerra de precios por los alimentos.

El director de Yara advirtió que actualmente se están dejando de producir hasta medio millón de toneladas de fertilizante nitrogenado en el mundo. Esto tiene implicaciones directas en la producción alimentaria, ya que podría resultar en la pérdida de hasta 10,000 millones de comidas cada semana debido a la falta de estos insumos esenciales.

Holsether también detalló que la falta de fertilizantes nitrogenados podría reducir el rendimiento de ciertos cultivos hasta en un 50% durante la primera temporada, aunque esto varía según el país. Esta situación plantea un desafío crítico para la seguridad alimentaria global.

Impacto en los precios y cosechas

Los analistas consultados por la BBC indican que las consecuencias de la escasez de fertilizantes en Asia no se reflejarán en los precios de los alimentos hasta finales de año. Esto se debe a que las cosechas que deberían haberse sembrado esta primavera serán menores de lo esperado o incluso podrían no producirse.

Paul Teng, investigador en seguridad de Singapur, destacó que algunos países podrían tener suficiente fertilizante para la próxima temporada de siembra. Sin embargo, advirtió que si la crisis se prolonga, se comenzará a ver el impacto en cultivos clave como el arroz en los próximos meses.

Los agricultores enfrentan múltiples desafíos, ya que los precios que reciben por sus productos aún no se han ajustado para cubrir los mayores costos que deben afrontar. Esta situación podría agravar aún más la crisis alimentaria en diversas regiones del mundo.

Según datos de las Naciones Unidas, cerca de un tercio de los fertilizantes del mundo, incluyendo urea, potasa, amoníaco y fosfatos, transitan habitualmente por el estrecho de Ormuz. La continuidad de esta crisis podría tener repercusiones duraderas en la producción alimentaria global.

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