Un informe de la organización de defensa de los consumidores Foodwatch, publicado este martes, advierte sobre la presencia de residuos de pesticidas prohibidos en la Unión Europea, específicamente en productos como el arroz, el té y las especias importadas de terceros países. El estudio, realizado entre el 13 y el 31 de marzo en Alemania, Francia, Austria y los Países Bajos, señala que es común encontrar estos residuos en alimentos cotidianos.

A pesar de las estrictas normas de la UE para evitar el uso de plaguicidas nocivos, el análisis revela que de las 64 muestras examinadas, 49 contenían residuos por encima del límite permitido. Se detectaron 54 sustancias plaguicidas diferentes, de las cuales 27 no están aprobadas en la UE.

Las especias, como el pimentón, chile y comino, fueron los productos más contaminados, con todas las muestras analizadas mostrando residuos. También se encontraron contaminantes en el té verde.

Entre los plaguicidas no autorizados más frecuentes se identificaron el clorfenapir, la bifentrina, el espirotetramat, así como tres neonicotinoides: clotianidina, tiametoxam e imidacloprid. Además, se mencionó el fungicida isoprotiolano, utilizado en el arroz.

Foodwatch atribuye esta situación a «lagunas en el marco legal vigente», que permiten a las empresas europeas exportar sustancias dañinas, como el paraquat, un herbicida tóxico vinculado a la enfermedad de Párkinson. Esto resulta en la importación de alimentos que contienen residuos de estas sustancias.

El informe también critica que, cuando un plaguicida es prohibido en Europa, la Comisión Europea no ajusta automáticamente los límites de residuos en los alimentos, sino que establece límites de tolerancia basados en consideraciones comerciales.

A pesar de que en 2020 la Comisión se comprometió a frenar el comercio de sustancias químicas prohibidas a través de la Estrategia de Sustancias Químicas para la Sostenibilidad, hasta ahora no se han implementado medidas efectivas.

Finalmente, Foodwatch señala que las recientes promesas de Bruselas para abordar el «efecto bumerán» de los plaguicidas prohibidos son insuficientes, ya que solo abarcan una pequeña parte de las sustancias y requieren evaluaciones individuales para cada límite de residuos, lo que no garantiza la protección adecuada de los consumidores.