Las tasas de obesidad han aumentado rápidamente en los países de ingresos bajos y medios en los últimos 45 años, mientras que se han mantenido estables en la mayoría de las naciones de ingresos altos, según un estudio de la NCD Risk Factor Collaboration publicado en la revista Nature. Este análisis abarcó datos de 232 millones de personas en 200 países entre 1980 y 2024.

El informe revela que la prevalencia de la obesidad en adultos ha alcanzado entre el 30 % y el 40 % en países de América Latina, como Brasil, y de Europa Central, como Rumanía y Chequia. En contraste, en Europa Occidental, los niveles de obesidad en adultos se encuentran en un rango inferior, de entre el 11 % y el 23 %.

Causas del aumento

Los investigadores atribuyen el crecimiento de la obesidad en economías en desarrollo a variaciones en la calidad y cantidad de los alimentos disponibles. Según Majid Ezzati, coordinador del análisis e investigador del Imperial College London, estas tendencias desafían la idea de una epidemia global uniforme, mostrando en cambio una situación diversa según el nivel de ingresos de cada país.

El estudio concluye que las trayectorias de la obesidad son heterogéneas. En los países ricos, el estancamiento de las cifras se observó primero en la población infantil y, una década después, en adultos. En cambio, en las naciones de menores ingresos, el aumento de la obesidad continúa siendo brusco y constante.

Necesidad de intervención

Expertos vinculados al estudio subrayan la importancia de implementar programas específicos para abordar el incremento de la obesidad en estas regiones. La situación exige atención urgente para mitigar las consecuencias de esta creciente problemática de salud pública.