El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (Onpeco) anunció este miércoles el desarrollo de un proyecto en Azua que busca fortalecer la relación entre pequeños productores y consumidores, promoviendo el comercio justo y el consumo responsable. La iniciativa, que comenzó en enero de este año, incluye un programa de capacitación para instructores comunitarios que continuarán el proyecto en sus localidades.

Onpeco, en un comunicado, informó que también está trabajando en una aplicación digital para promocionar productos locales y facilitar la comercialización directa entre productores y consumidores. Esta iniciativa cuenta con el apoyo del Ministerio de Industria y Comercio, la Secretaria Técnica para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (Setessan) y la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD) en Azua, cuyo director, Marcial Figuereo, ha respaldado el proyecto.

Capacitación y participación comunitaria

El lanzamiento del proyecto incluyó una conferencia sobre la importancia de la alianza entre productores y consumidores, presentada por Altagracia Paulino, presidenta de Onpeco. Durante el evento, se llevó a cabo un panel con la participación de representantes y líderes de diversas localidades involucradas en la iniciativa.

El panel, moderado por un representante de Iniciativa Solidaria, incluyó a Daniel Vela de Justicia Alimentaria, Elsa «Yova» Sánchez de CoproLourdes y Nelly Heredia Agramonte de Redssan. La subdirectora de la UASD en Azua, Manuela Pérez, también estuvo presente en la apertura, que reunió a pequeños productores, estudiantes y consumidores interesados en el proyecto.

El inicio de la ejecución del proyecto contó con la participación de funcionarios del Consejo Nacional para la Seguridad y Soberanía Alimentaria (Conasan) y los expertos Dante Sánchez y Wellington Rosario, quienes motivaron a los asistentes a involucrarse en esta iniciativa, que servirá como piloto para su implementación en todo el país.

Hasta el momento, se han realizado 5 de los 7 talleres de capacitación programados, con el objetivo de asegurar la sostenibilidad de los procesos aprendidos. La coordinación del proyecto está a cargo de Rita González, Leonel Rivas y Leonor González, quienes han recibido apoyo de expertos de diversas instancias públicas y privadas.

Feria de pequeños productores

El proyecto también contempla la realización de una feria de pequeños productores en septiembre, donde se exhibirán productos agrícolas y experiencias comunitarias desarrolladas durante la iniciativa. Esta actividad culminará con una conferencia sobre los resultados obtenidos.

Con estas acciones, Onpeco reafirma su compromiso con la producción nacional, la alimentación saludable y el fortalecimiento de las economías locales, así como la construcción de relaciones comerciales más justas y solidarias.