SANTO DOMINGO.- El Chef Marca País Leandro Díaz y su Casa Musa han sido reconocidos por la Guía Macarfi República Dominicana 2026 como la propuesta de “mayor valoración”, colocándolos en el primer lugar en preferencia como cocina dominicana de autor en Santiago.

El restaurante también recibió una placa de reconocimiento como la “mejor apertura” (ROOKIE) y fue clasificado en el puesto número 21 dentro del Top 100 de Santiago, siendo el único con identidad dominicana en el top 25.

Santiago de los Caballeros, República Dominicana, 22 de abril de 2026. Casa Musa fue galardonada durante la Segunda Gala Macarfi República Dominicana 2026, celebrada el 20 de abril en el JW Marriott Hotel Santo Domingo, donde se presentó la nueva edición de la guía.

Reconocimientos y Propuesta Gastronómica

En este evento, Casa Musa obtuvo tres importantes reconocimientos: el primer lugar como propuesta de cocina dominicana en Santiago, el segundo puesto como Rookie / mejor apertura y el puesto 21 en el Top 100 de la guía.

Esta distinción representa un hito para Casa Musa y para Santiago, validando una propuesta que busca proyectar la cocina dominicana desde una experiencia contemporánea, con identidad propia y una conexión directa con la cultura local.

La guía Macarfi se elabora a partir de valoraciones de embajadores y comensales, y en esta segunda edición se reconocieron restaurantes de diversas provincias, incluyendo Santo Domingo, Santiago y La Altagracia.

La Experiencia Casa Musa

En su ficha oficial, Macarfi destaca a Casa Musa como una propuesta liderada por el chef Leandro Díaz, resaltando platos como las Catibías de la Casa, el Yucachén con Chivo y el Moro de Guinea.

El restaurante cuenta con una amplia terraza con barra y vistas al Monumento a los Héroes de la Restauración, además de ser el único en la ciudad con el atributo “Celebrity chef”, lo que lo diferencia en la escena gastronómica de Santiago.

Para Casa Musa, este reconocimiento reafirma su compromiso de elevar la cocina dominicana desde Santiago, en una conversación gastronómica cada vez más visible a nivel nacional e internacional.

Ubicado en la Zona Monumental de Santiago de los Caballeros, Casa Musa combina gastronomía, música y hospitalidad bajo la dirección del chef Leandro Díaz.